"Mesdames et Messieurs la Cour!... veuillez vous lever !" Le Président du tribunal suivi de ses deux assesseurs prit place à son bureau, le procureur sur la droite et le box des accusés sur la gauche. "Faites entrer l'accusé" dit le Président ! Je m'avance......
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Brochettes de St Jacques au beurre blanc Imaginez !... un samedi après-midi d'hiver... il fait beau... mais froid ! Vous vous dites : "Beau temps pour faire une balade à pied !" Eh bien c'est ce que j'ai fait ! Direction la campagne, je traverse une partie...
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Rôti de porc au lait et épices douces Lucienne et Gaston faisaient partis des habitants du Bouffay et j’avais promis de vous en parler, ils avaient une petite résidence secondaire à proximité du restaurant de ELLE et LUI ! Eux avaient eu une vie moins...
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Cake au bleu figues et noix Après avoir acquis de l'expérience dans le métier, ELLE et LUI décidèrent d'ouvrir leur restaurant sur les bords de la Loire ! LUI était en cuisine et préparait des spécialités locales : sandre, brochet, anguilles, grenouilles...
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Dos de cabillaud en écailles de chorizo Dans le petit restaurant de mes parents, ma mère faisait la cuisine !... Ah j'allais oublier de vous dire! ... Ma mère n'aimait pas faire la cuisine !... détail ennuyeux pour une restauratrice. Bon !... elle cuisinait...
Lire la suiteExcellente initiative de Philippe qui vient de créer le Vendée blogs pour regrouper tous les blogs culinaires de Vendée... qui le souhaitent e t informer de la parution de leurs derniers articles ! l'adresse : http://vendeeblogs.canalblog.com
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Cuisses de canard aux figues sèches Vendredi soir j'ai eu le plaisir d'assister à un concert du Paris Swing Orchestra un Big band de 15 musiciens de très grande qualité ! J'ai passé une excellente soirée !... mais la vue de toutes ces trompettes... a...
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Gras-doubles à la lyonnaise Lorsque l'on pénétrait dans le fournil il y avait d'abord l'odeur !... une odeur de farine... de bois brulé... de levain un peu acide ! Auxquelles s'ajoutait le dimanche matin le parfum des tartes aux pommes énormes... des...
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Butternut soup Généreuse dans le partage de ses recettes sur son blog... Marie-France, l'auteur(e) du blog Une cuillérée pour papa , l'est également quand elle reçoit ses amis ! Samedi soir elle nous a invités avec Philippe C uisine et plaisir des yeux...
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