Cuisses de poulet à la vapeur d'estragon

Ingrédients pour 2 pers : 
- 2 cuisses de poulet de Challans
- 1 bouquet d'estragon
- sel, poivre  


- Retirer la peau des cuisses.
-Mettre le bouquet d'estragon dans le fond du panier de votre auto-cuiseur.
- Disposer les cuisses sur l'estragon après les avoir salées et poivrées.







- Faire cuire pendant 20 à 25 minutes à petite vapeur.
- Servir avec une purée de brocolis à laquelle vous ajouterez 2 cuillérées à soupe de crème liquide allégée.

   Bon appétit... bien sûr !


Désolé pour le manque de photos... supprimées j'ai fait une manip' malheureuse !