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Chapitre 2 14 heures… la tête un peu lourde et l’estomac chargé… Pitrack quitta Le Veau d’or… il n’aurait pas du finir la bouteille de Gamay rosé… Aubret frères une adresse à retenir ! D’un pas lourd, sa veste sur le bras, manches de chemise retroussées,...
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Noix de St Jacques à l'huile de noisette Chapitre I L’inspecteur Pitrack admirait le paysage, la Loire paisible d’un côté, des champs et des cultures maraîchères à perte de vue de l’autre, un sourire béat sur les lèvres, les mains sur le volant de la...
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Moules de bouchots gratinées à la créme d'ail L’histoire que je vais vous raconter risque de briser mon image d’ami des bêtes et de la nature !... Il faut vous dire qu’à cette époque mes frères et moi avions une passion pour les trappeurs du Nord Américain…...
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Le gâteau aux pommes de Mme Pontoizeau Tout cuisinier rêve d’avoir à coté de lui, en cuisine, une personne polyvalente, capable de surveiller une cuisson… de faire la plonge… de participer au nettoyage… à la préparation des légumes… à qui il puisse confier...
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Crème de potiron safranée aux moules de bouchots Pour bien comprendre ce qui va suivre il faut d’abord que je vous explique qu’une rousine en Vendée c’est un trainard… quelqu’un qui prend son temps… qui aime discuter sans fin… qui a du mal à prendre une...
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Madeleines au chocolat et cerises amaréna Qu’est-ce qui est rouge et blanc et qui vous fera plaisir à Noël ?... Telle est la question posée par une pub radiophonique… beau programme… le seul problème est que le rire provoqué par cette question ne m’a...
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Pavé de saumon en papillote d'aubergine 3 heures du mat’… discrètement le DJ, chef d’orchestre, accordéoniste a regardé sa montre… un coup d’œil sur la piste de danse lui confirme ce qu’il sait déjà !... il est temps de conclure ! Il reste bien quelques...
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Perdreaux farcis aux foies confits Vous qui passez pour me voir Juste pour me dire bonsoir Laissez-moi mon cher(e) ami(e) En quelques mots votre avis ! Je ne demande pas de compliment De flatterie ou de boniment Pas de humm ! Bravo…c’est beau La flagornerie...
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Filet mignon au parmesan et compotée de potiron Non !... je n’ai pas aimé la façon dont la conseillère en économie d’énergie nous a accueillis !... Jeune, blonde, mal fagotée, les cheveux ébouriffés… ça c’est son problème… mais qu’elle s’adresse à nous...
Lire la suiteOui!... je crois que c'est du copinage de vous signaler que Philippe du blog Cuisine et plaisir des yeux est un récidiviste... et que cette fois il récidive avec une complice !.. mineure qui plus est !... Son alibi ? Amener les enfants à manger de tout...
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