La cuisine de Patrick

Mon petit lapin !...

Viandes

Par cuisine85

Lapin chasseur Mon petit lapin a du chagrin... Il ne chante plus, ne mange plus, ne saute plus … (Air connu) Bon ben !... puisqu’il ne veut plus rien faire on a qu’à le manger !... L’avantage avec le lapin (Animal que je n’aime pas … il m’a trop fait...

Lire la suite

Manger à la Dada !...

Poissons

Par cuisine85

St Jacques au cidre et pommes reinette A 9 heures précises ils poussaient la porte du bistro de mes parents… travailleurs de force ils embauchaient vers 5 h du matin chez un grossiste en bières et eaux minérales !... A l’époque ils recevaient la marchandise...

Lire la suite

Non!...rien...

Poissons

Par cuisine85

Blanquette de saumon étuvée de poireaux Quoi ?... Qu’est-ce que vous dites ?... Plus fort je n’entends pas !... Une histoire ! Quelle histoire ?... Ha oui !… vous voulez une recette… et en plus une histoire !... Bon d’accord une histoire je ne suis pas...

Lire la suite

Le cow-boy de la vente !

Viandes

Par cuisine85

Rognon de veau écume de persil et moutarde à l'ancienne En sortant du bureau, Johnny Lavente était de sale poil !... Ted son sheriff-directeur n’était pas un mauvais bougre… mais il avait été clair ; Il lui fallait des résultats, Johnny était en retard...

Lire la suite

Un affreux Jojo ... suite et fin !...

Entrées

Par cuisine85

Un repas façon Maigret !... Chapitre 8 Pitrack était réveillé depuis longtemps lorsque l’Angélus sonna !... Il avait passé une sale nuit ! Le nom de Bouboule-Lechene avait tourné dans sa tête… mais comment avait-il pu être aussi bête… C’est Lechene qui...

Lire la suite

Un affreux Jojo (7) !...

Entrées

Par cuisine85

Risotto au potiron et origan Chapitre 7 Il n’eu aucun mal à trouver la maison de Léonne Pradu… l'instit' détestée du château, tout le monde la connaissait… et c’est avec une voix pleine de respect que les gens indiquait le pavillon où elle habitait. Une...

Lire la suite

Un affreux Jojo (6) !...

Viandes

Par cuisine85

Gratin de courge aux lardons et parmesan Chapitre 6 Les cloches, sonnant l’Angélus de 7 h, tirèrent l’inspecteur Pitrack de ses rêves !... L’odeur du café le poussa hors du lit et après une rapide toilette… dans un confort sommaire… il rejoignit sa logeuse...

Lire la suite

Un affreux Jojo (5) !...

Desserts

Par cuisine85

Le gâteau au chocolat d'Héloïse Chapitre 5 En arrivant au coin de la place il aperçu la boulangerie Leberthot… il décida d’y faire un tour avant de rejoindre Lechene pour dîner ! Un petit carillon japonais l’accueillit en ouvrant la porte ! Un couloir...

Lire la suite

Un affreux Jojo (4) !...

Desserts

Par cuisine85

Cake au thé vert et oranges confites Chapitre 4 Sortant de chez Bléchot, Pitrack reparti dans le sens opposé à la place, il avait envie de visiter le village. En face de chez Bléchot une espèce de quincaillerie d’où sortait une forte odeur d’alcool à...

Lire la suite

Un affreux Jojo (3)!...

Viandes

Par cuisine85

Le parmentier de canard de Madame Bléchot Chapitre 3 Pitrack retrouvait ses esprits… petit à petit… le temps de chasser les gamins qui tournaient autour de la voiture de son patron… il réalisa qu’il ne savait pas où habitait Bléchot ! Par contre Lechene...

Lire la suite