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Cocotte de thon aux pruneaux Ça a duré presque une semaine... au début on se dit que ce n'est rien... on se c roit fort ... on prend même la décision de faire plein d'autres choses que l'on a pas eu le temps de faire avant!... Pour compenser le manque...
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petits artichauts en escabèche L’histoire que je vais vous narrer par le menu !... est arrivée à un mien ami Maitre d’hôtel dans un établissement de province à la réputation quasi nationale !... La scène se passe au cours d’un service de fin de semaine…...
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Le pudding de madame Pontoizeau Oui encore elle... mme Pontoizeau... celle du gâteau aux pommes... celle qui travaillait avec moi comme voisine, plongeuse, aide de cuisine, garde d'enfants... celle qui était indispensable à la bonne marche de l'entreprise...
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Sauté de veau aux légumes printaniers La scène est banale… je rentre dans Ma boulangerie préférée pour acheter Ma baguette du matin !... Celle qui est croustillante… qui me permet de commencer ma journée de bonne humeur quand elle est accompagnée de beurre...
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Fricassée de poulet aux langoustines Pitrack comprit rapidement que Raymond le patron du café du Bouffay n’était pas un bavard !... Il n’obtint que des oui ou non aux questions qu’il lui posait !... Raymond mit fin à la conversation en prétextant que...
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Maquereaux aux agrumes Rouge… essoufflé… les yeux exorbités… débordant d’adrénaline, Pitrack poussa violemment la porte du café des Amis, il bouscula le policier de service en hurlant : « Commissaire !... La Chèvre… la Chèvre !... je l’ai trouvée ». Il...
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Tajine de veau aux fèves « Où étiez-vous Pitrack ?... il y a eu crime dans le quartier du Bouffay… horrible, une patronne de bistro assassinée !... vite on a besoin de tout le monde !... » Au volant de la 203 Peugeot du commissaire… son chef assis à coté...
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Poulet à la Guinness et au pain d'épices Les nouvelles vont vite dans la police nantaise !... Sur le chemin du Jardin des plantes, Pitrack croisa deux de ses collègues qui lui lancèrent un « Bêeee ! » puis « je te tiens …tu me tiens par la barbichette...
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Blanquette de la mer Et de quatre !... les pieds sur le bureau… la chaise en équilibre… l’inspecteur Pitrack venait de réussir son quatrième lancer de boulette dans la corbeille à papiers !... Les mains derrière la tête il savoura son succès… Peinard...
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Tajine de veau aux raisins secs Je préparais tranquillement mon déjeuner en prêtant une oreille distraite à l’émission de Jean-Marc Morandini sur Europe 1… Quand une auditrice appelle pour avoir un conseil… il faut que je vous précise que JMM, dans son...
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