Madeleines au chocolat et cerises amaréna Qu’est-ce qui est rouge et blanc et qui vous fera plaisir à Noël ?... Telle est la question posée par une pub radiophonique… beau programme… le seul problème est que le rire provoqué par cette question ne m’a...
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Figues roties façon crumble Avec son magasin d’alimentation générale et rayon textile Jean L... faisait partie... avec le boucher de l’aristocratie commerçante du village... le boulanger et le charcutier venaient un peu après... suivis par le coiffeur,...
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Tourte aux prunes à l'angevine Oui ! je suis quand même un peu énervé !... par une pub que je viens de voir à la télé !... Voilà t'y pas que Mr Purina, très honorable fabricant de nourriture pour animaux, vient de sortir une pâtée spéciale pour chat châtré...
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Gratin de pêches à la vanille bourbon Si on y regarde de plus près... Benicarlo... petit port espagnol de la Costa del Azahar a beaucoup de défauts !... Les rues ... les trottoirs ne sont pas toujours très propres !... les scooters sont trafiqués pour...
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Giboulée de cerises au vin épicé Ce matin grande effervescence à l'Intermarché du village... après 4 mois de travaux c'est aujourd'hui l'inauguration du magasin rénové ! Dans une ambiance de fête l'animateur parcours les rayons son micro à la main......
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Gâche* perdue cloutée de chocolat et fraises caramélisées Jeudi dernier, mon ami Christophe Bondu, éminent œnologue et caviste distingué, ouvrait son établissement la Cave des Rochettes à Montaigu à une démonstration de cuisine animée par Thierry Drapeau...
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Oeufs au lait Ça y est ! ça vient de me prendre !... après Jean-Pierre Coffe et son livre qui explique comment nourrir une famille avec moins de 10 € par jour... après les bons plans d'Estelle Denis (la femme du sélectionneur rigolo!) qui nous explique...
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Tarte aux poires et chocolat Remarquez bien !... lorsque vous allez déjeuner chez des amis... chaque maîtresse de maison à sa spécialité ! Une recette bien rôdée... avec laquelle elle ne prend pas de risque ! Elle l'a testée d'abord sur sa famille......
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Financiers au citron En vérité je vous le dis ! Les financiers n'ont plus la cote ! Tout le monde se rend bien compte depuis quelques mois qu'ils ne sont pas blanc comme neige ( 3 blancs d'oeufs) Voila des gens qui depuis des années font leur beurre (...
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Macarons au chocolat Vous avez raison ! ... lorsque l'on obtient un résultat dont on est satisfait... même un peu fier !... on doit dire : "Le Roi n'est pas mon cousin !" Mais dans le cas présent je vous parle de Ladurée qui est le Roi du macaron ! Donc...
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