J'm'énerve pas... j'esplique aux gens !...

10.07.2009

Tourte aux prunes à l'angevine

Oui ! je suis quand même un peu énervé !... par une pub que je viens de voir à la télé !... Voilà t'y pas que Mr Purina, très honorable fabricant de nourriture pour animaux, vient de sortir une pâtée spéciale pour chat châtré !...

J'ai aussitôt pensé à ma voisine... une charmante petite dame retraitée qui a perdu son mari il y a quelques années... ses copines lui ont dit : « Ne reste pas seule... prend un compagnon... à quatre pattes... un petit chat... il te tiendra compagnie ! »

Ma voisine a écouté ses copines, elle a acheté un chat... un chaton adorable...
(Oui les chatons ont ça en commun avec les enfants... quand ils sont petits ils sont adorables... c'est après que ça se gâte !... non je rigole... je dis ça pour embêter mes filles... qui elles sont adorables !)

Donc ma voisine a acheté son chat... puis elle a vu une pub à la télé qui lui a dit : « Vous l'aimez... faites le tatouer et vacciner ! » Aussitôt elle a couru chez le vétérinaire le plus proche qui l'a félicitée d'aimer autant les animaux... et lui a présenté sa facture d'honoraires !

Ensuite... la pub... toujours elle... lui a fait comprendre que pour le bon épanouissement de son chat Pacha (C'est son nom !) il lui fallait une nourriture équilibrée !... elle a donc arrêté de lui donner à manger les restes de ses repas et son petit bol de lait... pour acheter de la nourriture en conserve... avec des morceaux coupés à la taille idéale pour sa bouche et plein de bonnes vitamines pour qu'il ait un poil soyeux... dans lequel elle aura du plaisir à passer la main... comme la blonde de la télé !... qui atteint un plaisir quasi orgasmique quand elle le fait... enfin ma voisine n'en demande pas tant !...

Justement à propos d'orgasme !... Pacha a la désagréable habitude la nuit d'aller hurler sur les toits son amour pour la petite chatte des voisins... mais si !... celle qui a des yeux si beaux qu'on dirait des sucres !... il l'adore !... et ne manque jamais de lui laisser des messages odorants sur le paillasson de ses maitres pour lui prouver son attachement !

Les copines... encore elles... ont dit à ma voisine... "Fais le couper et tu ne seras plus embêtée !" Ma voisine a re-couru chez le vétérinaire qui l'a re-félicitée d'aimer autant les animaux... et lui a re-présenté sa facture d'honoraires !

Maintenant ma voisine est tranquille... Pacha ne quitte plus son panier... il passe des nuits calmes... il mange bien... il a un beau poil... mais il a l'air triste, sans entrain ! Il grossit à vue d'œil et catastrophe ma voisine vient d'apprendre grâce à la télé que, du fait de son absence de coucougnettes, il va avoir des problèmes de rétentions urinaires !

Alors ma voisine a acheté la pâtée miracle... Pacha va mieux... mais maintenant il a du mal a contenir sa vessie... il pisse partout !

Je vais vous donner un conseil si vous avez un chat !... laissez le manger vos restes ou des souris qui sont très bien adaptées à la taille de sa bouche et qui lui feront faire de l'exercice... laissez le hurler sur les toits... laissez le courir après toutes les chattes du quartier !

En ce qui concerne la castration... je vous dirais : « Ne faites pas aux autres ce que vous ne voudriez pas que l'on vous fasse !... »

Ingrédients :

- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- environ 1,2 de prunes pas trop mûres
- 100 g de sucre en poudre
- 4 sablés palets roue d'or
- 2 c.à.s de maïzena
- 2 c.à.s de sucre glace
- 1 jaune d'oeuf

- Etaler le premier rouleau de pâte dans un plat à tarte, piquer le fond avec une fourchette.
- Mélanger la maïzena et le sucre glace et répartir le mélange sur le fonds de tarte.

- Disposer les prunes avec les noyaux sur le fonds de tarte.
- Saupoudrer avec le sucre (plus ou moins selon l'acidité de vos prunes)

- Emietter les sablés et les répartir sur les prunes.

- Couvrir avec le deuxième rouleau de pâte et bien souder les bords.
- Badigeonner le dessus avec le jaune d'oeuf battu et faire une petite cheminée au milieu de la pâte.

- Mettre à four chaud 210° pendant 10 minutes puis baisser la température à 150° et laisser cuire 30 à 35 minutes.
- Déguster de préférence tiède avec un Côteaux du Layon rosé.
Bon appétit... bien sûr !...
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