Un seul être vous manque et tout est dépeuplé !... Oui c'est vrai !... j'en fais beaucoup pour une absence d'une semaine. Nous avons le plaisir d'avoir nos petits-enfants pour les vacances à Pornichet. A mon retour j'aurai certainement des histoires de...
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Pour ceux ( et celles )... qui suivent mes aventures... je viens de passer 15 jours au Maroc... (d'ailleurs j'ai encore quelques articles a écrire !...) j'en ai ramené des épices... que j'ai voulu expérimenter sur de pauvres filets de rougets tout étonnés...
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Pôtée de choux et saucisses de Morteau J'ai beaucoup de chance...j'habite a la campagne et j'ai un ami ...Georges...ancien cultivateur pas très éloquent... mais très généreux, ( le coeur sur la main ...comme on dit dans mon village !...) qui de temps...
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Petite fraicheur hyper simple Ingrédients par personne : 1 belle orange non traitée bien juteuse Cannelle en poudre Fleur d'oranger extra un peu de sucre en poudre Peler l'orange a vif puis lever les quartiers en prenant soin de bien ôter les peaux blanches...
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Lotte piquée au lard fumé Ingrédients pour 2 personnes : 3 a 400 grs de queue de lotte 1 tranche de lard fumé sel, poivre - Garniture fausse ratatouille : Ingrédients 2 personnes: 2 Courgettes bien fermes 1 poivron moyen 1 Gousse d'ail en chemise 1 Oignon...
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Filets de bar rotis risotto aux champignons Dimanche pluvieux...dimanche heureux !... Alors pas question de se laisser aller ! Nous sommes seuls avec Francine, mais j'ai envie de nous faire plaisir! Pour commencer un truc hyper facile : quelques huîtres...
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Là on arrive dans l'incontournable !... Pour bien visiter la "Place" il faut, si on a la chance d'être logé a proximité, la voir a toutes les heures de la journée. J'aime bien le matin entre 7 et 8 heures, installé a une terrasse avec un café, regarder...
Lire la suiteBonjour et merci de m'avoir accepté dans votre communauté. Bloggueur débutant malgré mon "grand age " (mon blog a 1 mois, 4 articles, 4 recettes !... ) je ne suis pas encore a la hauteur des blogs de la communauté que j'ai visité!...mais j'espère bien...
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Comme tous les ans au mois de janvier nous sommes partis 15 jours au Maroc avec un couple d'amis. Départ de Nantes direction Casablanca par avion puis ... le train ...en 1ère classe jusqu'à Marrakech. Nous avions réservé des chambres dans un riad ( oui...
Lire la suiteCette année c'est nous qui recevions pour le réveillon du nouvel an,frères,soeur,belles-soeurs,nous étions 8 un bon nombre pour un repas. Chacun a apporté une bouteille,j'ai fait le marché et la cuisine, on a partagé les frais ! Au menu : Foie gras retour...
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