La cuisine de Patrick
Petits sablés au parmesan
Petits sablés au parmesan
Ingrédients pour un apéro de 6 pers :
- 100 grs de beurre salé de Noirmoutier
- 100 grs de farine
- 100 grs de parmesan fraichement rapé
- 2 c.a.s de lait
Dans un saladier, mélanger à la forchette la farine et le beurre ramolli,comme pour une pâte sablée. Puis incorporer le parmesan rapé, mélanger à nouveau, ajouter un peu de lait pour lier le tout.
Avec la pâte obtenue former 2 cylindres de 3 cm de diamètre.
Couper les cylindres en rondelles d'1 centimètre d'épaisseur environ et disposer sur une plaque à patisserie.
Préchauffer votre four a 180° et enfourner pour 12 à 15 minutes ( surveiller )
Bon appétit ..bien sûr !...
Présentation
- : La cuisine de Patrick
-
- : livres de cuisine vendée cuisine gastronomie recettes gastronomie
- Retour à la page d'accueil
Recommander
Cliquez ici pour recommander ce blog
overblog
Articles récents
- Eh oui !... j'en ai mangé !
- 2 pour le même prix !
- Du soleil dans l'assiette!...
- Recette spéciale... terrasse ensoleillée !
- A produit extra... préparation simple
- Ah ! la technique !...
- Un lapin!...et que ça saute!...
- Vamos à la playa !....
- Je ne veux pas'y aller maman ...
- Ils ne sont plus en grève...youpi!...
Archives
- juillet 2008 (7)
- juin 2008 (10)
- mai 2008 (8)
- avril 2008 (10)
- mars 2008 (12)
- février 2008 (14)
Derniers Commentaires